夯土墙技术最初来自民间
却在皇家建筑实践中达到顶峰
然后由上而下
由帝都大城等中心
再向四面八方民间辐射

自有唐一代夯土墙建筑巅峰
后世民间始循官方而动
传承、沿袭并发展着
来自上层的夯筑技术

上层和下层二者的差距
打个比方像军方技术转为民用
代差造成赤裸裸的技术辗轧
另一方面在各地的民间
要生根发芽总需一段时间

从夯土墙技术的历史发展看
也确实如此
明清时期民居建筑的典型代表
福建客家土楼的出现
将民间夯土技艺推上顶峰
此时代去唐已七八百年
但客家土楼的历史源头
是可以溯至唐末宋初的
其时战乱导致中原士族南迁
形成后世的客家民系
当然也带去先进的夯土工艺

所以如果夯土墙
在民间的技术已达顶峰
那么从整体水平看夯土
此时确已攀上工艺最高峰

夯土墙技术对民居的移植
就福建土楼的建造而言
主要还是从突出防御出发
显然它完全照搬文明起始
夯土墙诞生的初心——
完成防御，保护自我
这也是为什么福建土楼
看起来像城堡的原因
尤其在西方人眼里

作为防御的客家土楼
在建造细节方面
与古代城池几乎一致
城池城墙为加强防御
会包砌石基础、大灰砖

而且为保证灰砖质量
譬如明代在修建南京城墙时
将灰砖匠人
及负责采办者的名字刻于其上
以防发生质量问题
同时也为日后一旦出现质量问题
便于追究责任、寻查到人
打下坚实的基础

客家土楼既是如此
它的建造出发点和归宿
更像城池的具体而微者
由族人集体出力建造
收纳同族中之近亲
供其居住并保障安全